Sök efter ett begrepp eller klicka på en rubrik till höger. Om begreppet inte finns i databasen kan du skapa en beskrivande text till sökordet eller lägga till en större eller mindre artikeln. Skriv så mycket du kan eller vill. Nästa person som söker på ordet kan säkert lägga till mer (klicka på ''redigera'').
BryggarWikin är till för oss som brygger öl. Det är en resurs där alla bryggare både kan hämta information och ge ett bidrag med sin kunskap inom detta ölbryggningens område.
Skriv på svenska, norska eller danska. Citat kan även vara på engelska.
BryggarWiki bygger på samma programvara som Wikipedia. Det är samma typ av formatering och du lägger till ny information på samma sätt. Det är inte svårt, men om man inte arbetat med tekniken tidigare så kanske det känns ovant. Har du problem med att lägga till information kan du bara skicka texten till dan(@)brygg.de så lägger jag till texten när jag får lite tid över.
Tanken med den här wikin är att det skall vara en resursdatabas. Erfarenheterna från brevlistan Bryggaren är att samma frågor återkommer med jämna mellanrum - och så är det med alla diskussionsforum. Samtidigt kan inte en wiki ersätta ett diskussionsforum som exempelvis [http://www.happyaction.dk/forum/|target='_new' Bryggaren - SHBF:s webbaserade hembryggarforum]. Men på den här wikin är det tänkt att informationen skall kunna byggas på vartefter och kunna bli en referens där vi som glömmer kan gå tillbaka och få tips och råd och kanske ny kunskap?
===Redigera det du vill - alla kan skriva och ändra allt!===
===Lagligt?===
Hur är detta möjligt? Då blir det väl bara ett sammelsurium av allt? Men Wikipedia har visat att det fungerar utan lösenord och andra hinder. Finessen är att alla också kan ta tillbaka en tidigare variant av texten - på så sätt blir det ganska tråkigt för klottrarna! Dessutom lagras alltid datorns IP-adress (din IP-adress syns längst upp på skärmen) varifrån ändringarna sker.
{{Lagligt}}
Även denna sida kan ändras av dig - men gör bara det om du tycker att texten skall ändras. Om du vill testa tekniken så kan du gå till sidan som heter [[Sandlådan]]
----
===Från A-Ö===
Här hittar du alla artiklar och uppslagsord från [[Special:Allpages|A–Ö]]
Om du ser något som inte borde vara här tar du kontakt med dan(@)brygg.de (ta bort parenteserna) eller så tar du bort det själv.
----
Du får bara lägga upp texter och bilder du har upphovsrätten till. Det innebär i praktiken att du bara kan lägga upp egna texter och bilder eller hjälpa någon annan att göra det med dennes texter eller bilder.
===Föreningar och hembryggerier===
{{Hembryggerier}}
Om du vill lägga upp bilder eller andra filer måste du logga in. Du skapar ett konto genom länken längst upp till höger i det här webbfönstret. Om du loggar in när du skriver artikeln eller ändrar något kommer din identitet att sparas. Vill du då också få din signatur under artikeln eller tillägget kan du göra det med tre tilde-tecken (~).
BryggarWikin är till för oss som brygger öl. Det är en resurs där alla bryggare både kan hämta information och ge ett bidrag med sin kunskap inom detta ölbryggningens område.
Ölbryggning
Välkommen till BryggarWiki, ett kunskapscentrum för ölbryggning som just nu har 1 032 artiklar om ölbryggning. Här finns allt från översiktlig presentation av bryggprocessen, nybörjartips till initierade beskrivningar av malt och humle. Syftet är att hjälpas åt att sprida information om hembryggning av öl bland existerande och kommande hembryggare. Detta innebär att beskriva ölbryggning, vilka ingredienser som kan användas, vilken utrustning som krävs och hur det går till. Wikin drivs av Svenska Hembryggareföreningen (SHBF).
Nedanstående uppslagsord kan vara bra startpunkter vid läsandet av denna wiki. För nybörjaren som vill ha en förståelse över hur man brygger öl i stora drag rekommenderar vi att börja med Nybryggare och Översikt av bryggprocessen och sedan fördjupa sig vartefter.
Det har bryggts öl hemma i tusentals år. De två vanligaste frågorna som hembryggare får är nog om det blir gott och om det är lagligt. Glädjande nog är svaret ja på både frågorna. Du får brygga hur mycket du vill bara det är för eget behov. Ölet får vara hur starkt eller svagt du vill och av vilken sort du vill. Du får dock inte sälja det öl du har bryggt, om du inte startar eget. Vad som är eget behov är inte reglerat i lagen. Dock kan så klart du eller familjen dricka det eller du kan bjuda alla grannar på öl på midsommarfesten eller julbordet. Många hembryggare känner även ett behov av att tävla med sin öl.
Syftet med BryggarWikin är utveckla hembryggandet i Norden genom att hjälpa nybörjare liksom de med lång erfarenhet. Vi kan alla något om bryggning och kan alltid tillföra basinformation. Vi är eller blir alla experter på något inom området och har därför möjlighet att tillföra information eller förändra det som redan finns här till något som blir bättre. Det är så en wiki fungerar.
Klicka på redigera och förändra och lägg till! Hittills har våra användare skrivit 1 032 artiklar.
Mer information om redigering finns på BryggarWikin.
Innehållet i BryggarWikin är skapat av ett stort antal människor. Om du bidrar med något här får du mer än gärna lägga till ditt namn och eventuell kontaktinformation på vår kreditlista här nedanför.
Medarbetare och skribenter
Lägg till ditt eget namn här om du bidragit med artiklar till BryggarWikin - Har du en egen webbplats så får du gärna lägga en länk här.
