Hallertau

Hallertau är ett humleodlingsdistrikt i Tyskland. Det finns ett antal välkända humlesorter som kommer från detta distrikt.

• Hallertauer Mittelfrüh
• Hallertauer Tradition
• Hallertauer Hallertau
• Hallertauer Hersbrucker

Ibland så benämns humlet som enbart "Hallertau" humle, framförallt i ameriskank brygglitteratur.