Cascade: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning |
Qonos (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
[[Kategori:Ingredienser]] | |||
[[Kategori:Humle]] | |||
[[Kategori:Humlesort]] | |||
{{Humleinfo | | |||
Land = USA | | |||
Alfa = 4,5 - 7 | | |||
Beta = 4,8 - 7| | |||
Cohumulone = 33 - 40 | | |||
Arom = Ja | | |||
Bitter = Ja | | |||
TotalOil = 0,7 - 1,4 | | |||
Myrcene = 45 - 60| | |||
Caryophyllene = 3,5 - 5,5| | |||
Humulene = 8 - 13| | |||
Farnesene = 3 - 7| | |||
Forvaring = 48 - 52%| | |||
Ersattning = }}[[Amarillo]], [[Centennial]] | |||
}} | |||
{{Humleinfo | | |||
Land = Australien| | |||
Alfa = 4,5 - 7 | | |||
Beta = 4,8 - 7| | |||
Cohumulone = 33 - 40 | | |||
Arom = Ja | | |||
Bitter = Ja | | |||
TotalOil = 0,7 - 2 | | |||
Myrcene = 22 - 35| | |||
Caryophyllene = 2,6 - 2,7| | |||
Humulene = 21 - 24| | |||
Farnesene = 7 - 9| | |||
Forvaring = | | |||
}} | |||
Versionen från 21 oktober 2014 kl. 15.17
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 4,5 - 7 |
| Betasyra:(%) | 4,8 - 7 |
| Cohumulone (% av alfa): | 33 - 40 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 0,7 - 1,4 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 45 - 60 |
| Caryophyllene: | 3,5 - 5,5 |
| Humulene: | 8 - 13 |
| Farnesene: | 3 - 7 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | 48 - 52% |
| Kan ibland ersättas av | |
}}
| Ursprung: | Australien |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 4,5 - 7 |
| Betasyra:(%) | 4,8 - 7 |
| Cohumulone (% av alfa): | 33 - 40 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 0,7 - 2 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 22 - 35 |
| Caryophyllene: | 2,6 - 2,7 |
| Humulene: | 21 - 24 |
| Farnesene: | 7 - 9 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | |
| Kan ibland ersättas av | |
| {{{Ersattning}}} | |