SM i Hembryggd öl: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| (41 mellanliggande sidversioner av 27 användare visas inte) | |||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
'''[[SM_i_hembryggd_öl|SM i hembryggd öl]]''', Svenska mästerskapet i [[hembryggning|hembryggd öl]] avgörs varje vår i [[Svenska hembryggareföreningen|Svenska hembryggareföreningens]] regi. Bedömningen av de tävlande ölen sker av examinerade öldomare. För att göra bedömningen möjlig tävlar ölen i elva olika huvudklasser, som är uppdelade i totalt 86 underklasser. | '''[[SM_i_hembryggd_öl|SM i hembryggd öl]]''', Svenska mästerskapet i [[hembryggning|hembryggd öl]] avgörs varje vår i [[Svenska hembryggareföreningen|Svenska hembryggareföreningens]] regi. Bedömningen av de tävlande ölen sker av examinerade öldomare. För att göra bedömningen möjlig tävlar ölen i elva olika huvudklasser, som är uppdelade i totalt 86 underklasser. | ||
Domarna utser medaljörer i varje huvudklass, och till sist även en totalvinnare som blir Svensk mästare i hembryggd öl. Utöver detta bedöms även de öl som bjuds ut på SM-dagen av publiken i tävlingen ''folkets val''. | Domarna utser medaljörer i varje [[Huvudklass|huvudklass]], och till sist även en totalvinnare som blir Svensk mästare i hembryggd öl. Utöver detta bedöms även de öl som bjuds ut på [[SM|SM]]-dagen av publiken i tävlingen ''[[Folkets_val|folkets val]]''. | ||
[[SM_i_hembryggd_öl|SM i hembryggd öl]] har arrangerats varje år sedan 1989. Tävlingen har avgjorts/avgörs i följande orter: | [[SM_i_hembryggd_öl|SM i hembryggd öl]] har arrangerats varje år sedan 1989. Tävlingen har avgjorts/avgörs i följande orter: | ||
{| class="wikitable" | |||
|+ '''[[SM_i_hembryggd_öl|SM i hembryggd öl]] och resultat i domartävlingen''' | |||
! År || Ort || Datum || Svensk mästare ||Namn på vinnarölen || Vinnande öltyp || Antal tävlande öl | |||
|- | |||
| 1989 || Stockholm || || Lars Holm || ||Stark [[Ale|ale]]|| '''14''' | |||
|- | |||
| 1990 || Stockholm || || Tony Dahlgren || ||Stark [[Ale|ale]], brittisk typ ||'''30''' | |||
|- | |||
| 1991 || Stockholm || || Håkan Lundgren || ||[[Brown_ale|Brown ale]]||'''80''' | |||
|- | |||
| 1992 || Stockholm || || Per Antonsson och Ulf Hedlund || ||[[Stout|Stout]]||80 | |||
|- | |||
| 1993 || Stockholm || || Patrik Holmqvist ||Godzilla ||[[Barley_wine|Barley wine]]||'''96''' | |||
|- | |||
| 1994 || Östersund || 1994-05-14 || Karl Jonas Almerlöv || ||Imperial [[Stout|stout]]||'''135''' | |||
|- | |||
| 1995 || Stockholm || 1995-04-08 || Hjalmar Björling || ||[[Rauchbier|Rauchbier]]||'''187''' | |||
|- | |||
| 1996 || Hultsfred || 1996-04-13 || Robert Busch Sjöbom ||Scooter Bitter ||Bitter||'''202''' | |||
|- | |||
----------------------- | | 1997 || Stockholm || 1997-04-12 || Hjalmar Björling || Hesselmans Triticum||[[Veteöl|Veteöl]]||161 | ||
|- | |||
| 1998 || Söderhamn || 1998-04-04 || Thomas Mattsson || Mynch mammuth ||[[Münchener_helles|Münchener helles]]||'''213''' | |||
|- | |||
| 1999 || Stockholm || 1999-03-27 || Jakob Carlström || Weizenfein ||[[Veteöl|Veteöl]]||201 | |||
|- | |||
| 2000 || Göteborg || 2000-04-08 || Jessica Heidrich, Peter Högström || Barely Wine ||[[Barley_wine|Barley wine]]||'''239''' | |||
|- | |||
| 2001 || Stockholm || 2001-04-07 ||Kenneth och Susanne Johansson||Stonehammar [[Stout|Stout]] ||Classic Irish [[Stout|stout]]||177 | |||
|- | |||
| 2002 || Malmö || 2002-04-06 || Erik Rönnqvist ||Simple [[Stout|Stout]] ||Classic Irish [[Stout|stout]]||221 | |||
|- | |||
| 2003 || Stockholm ||2003-04-05|| Jessica Heidrich, Peter Högström ||Mac Ka ||Scottish heavy [[Ale|ale]]||'''277''' | |||
|- | |||
| 2004 || Bollnäs || 2004-04-03 ||Jessica Heidrich, Peter Högström ||Kåtisbock ||[[Eisbock|Eisbock]]||246 | |||
|- | |||
| 2005 || Stockholm || 2005-04-16 ||Jessica Heidrich, Peter Högström || Russki imponerande [[Stout|stout]] ||[[Imperial stout]] ||'''328''' | |||
|- | |||
| 2006 || Kalmar || 2006-04-01 || Brinken Brothers ||Brinkens Belgodubbel||Belgisk [[Dubbel|dubbel]]||281 | |||
|- | |||
| 2007 || Stockholm || 2007-04-21 || Charles Cassino ||101 Oktan|| [[Imperial stout]]||296 | |||
|- | |||
| 2008 || Lövstabruk || 2008-04-26 || Thomas Dalerstedt ||Hökhålts Sommarale|| Engelsk [[Pale_ale|pale ale]]||303 | |||
|- | |||
| 2009 || Stockholm || 2009-04-04 || Peter Högström ||[http://shbf.se/recept/Utskrift_av_recept.php?recept=589&if_tavling=ja InWit] ||Belgisk [[Wit|Wit]]||'''355''' | |||
|- | |||
| 2010 || Göteborg || 2010-04-24 || Rick Lindqvist, Tomas Lundqvist och Magnus Alström ||Drakens [[Dipa|DIPA]]||[[Dubbel|Dubbel]]-[[IPA|IPA]]|| '''371''' | |||
|- | |||
| 2011 || Stockholm || 2011-05-07 || Janne Sandström, Per Andersson ||Bäckvägen Barely Barley||Modiferat [[Barley_wine|Barley wine]] || 349 | |||
|- | |||
| 2012 || Uppsala || 2012-05-26 || Jakob Carlström || De Volle Maan Geuze || Geuze || '''470''' | |||
|- | |||
| 2013 || Eskilstuna || 2013-04-27 || Anders Wendler || Caspers Yolle Schwarz || [[Schwarzbier|Schwarzbier]] || 469 (preliminärt) | |||
|- | |||
| 2014 || Linköping || 2014-04-05 || Tomas Lundqvist, Rick Gordon Lindqvist, Magnus Alström|| Drakens [[IPA|IPA]] || [[IPA|IPA]] || '''546''' | |||
|- | |||
| 2015 || Solna || 2015-05-09 || Staffan Högfeldt || Skotten - An offer you can’t refuse || Scottish Strong [[Ale|Ale]] 90/- || '''729''' | |||
|- | |||
| 2016 || Malmö || 2015-04-30 || Niklas Stenlås, Torbjörn Andersson || Samma Claus || [[Dubbelbock|Dubbelbock]] || 683 | |||
|- | |||
| 2017 || Solna || 2015-03-25 || Michael Mackiewicz || Skrapan [[Lager|lager]] export || Mild/Karaktärsfull [[Lager|Lager]] || 716 | |||
|- | |||
| 2018 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2019 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2020 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2021 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2022 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2023 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2024 || ?|| || || || || | |||
|- | |||
| 2025 || ?|| || || || || | |||
|} | |||
Fetstil för antal deltagande öl innebär nytt maxantal. | |||
Nuvarande version från 13 mars 2024 kl. 16.38
SM i hembryggd öl, Svenska mästerskapet i hembryggd öl avgörs varje vår i Svenska hembryggareföreningens regi. Bedömningen av de tävlande ölen sker av examinerade öldomare. För att göra bedömningen möjlig tävlar ölen i elva olika huvudklasser, som är uppdelade i totalt 86 underklasser. Domarna utser medaljörer i varje huvudklass, och till sist även en totalvinnare som blir Svensk mästare i hembryggd öl. Utöver detta bedöms även de öl som bjuds ut på SM-dagen av publiken i tävlingen folkets val.
SM i hembryggd öl har arrangerats varje år sedan 1989. Tävlingen har avgjorts/avgörs i följande orter:
| År | Ort | Datum | Svensk mästare | Namn på vinnarölen | Vinnande öltyp | Antal tävlande öl |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1989 | Stockholm | Lars Holm | Stark ale | 14 | ||
| 1990 | Stockholm | Tony Dahlgren | Stark ale, brittisk typ | 30 | ||
| 1991 | Stockholm | Håkan Lundgren | Brown ale | 80 | ||
| 1992 | Stockholm | Per Antonsson och Ulf Hedlund | Stout | 80 | ||
| 1993 | Stockholm | Patrik Holmqvist | Godzilla | Barley wine | 96 | |
| 1994 | Östersund | 1994-05-14 | Karl Jonas Almerlöv | Imperial stout | 135 | |
| 1995 | Stockholm | 1995-04-08 | Hjalmar Björling | Rauchbier | 187 | |
| 1996 | Hultsfred | 1996-04-13 | Robert Busch Sjöbom | Scooter Bitter | Bitter | 202 |
| 1997 | Stockholm | 1997-04-12 | Hjalmar Björling | Hesselmans Triticum | Veteöl | 161 |
| 1998 | Söderhamn | 1998-04-04 | Thomas Mattsson | Mynch mammuth | Münchener helles | 213 |
| 1999 | Stockholm | 1999-03-27 | Jakob Carlström | Weizenfein | Veteöl | 201 |
| 2000 | Göteborg | 2000-04-08 | Jessica Heidrich, Peter Högström | Barely Wine | Barley wine | 239 |
| 2001 | Stockholm | 2001-04-07 | Kenneth och Susanne Johansson | Stonehammar Stout | Classic Irish stout | 177 |
| 2002 | Malmö | 2002-04-06 | Erik Rönnqvist | Simple Stout | Classic Irish stout | 221 |
| 2003 | Stockholm | 2003-04-05 | Jessica Heidrich, Peter Högström | Mac Ka | Scottish heavy ale | 277 |
| 2004 | Bollnäs | 2004-04-03 | Jessica Heidrich, Peter Högström | Kåtisbock | Eisbock | 246 |
| 2005 | Stockholm | 2005-04-16 | Jessica Heidrich, Peter Högström | Russki imponerande stout | Imperial stout | 328 |
| 2006 | Kalmar | 2006-04-01 | Brinken Brothers | Brinkens Belgodubbel | Belgisk dubbel | 281 |
| 2007 | Stockholm | 2007-04-21 | Charles Cassino | 101 Oktan | Imperial stout | 296 |
| 2008 | Lövstabruk | 2008-04-26 | Thomas Dalerstedt | Hökhålts Sommarale | Engelsk pale ale | 303 |
| 2009 | Stockholm | 2009-04-04 | Peter Högström | InWit | Belgisk Wit | 355 |
| 2010 | Göteborg | 2010-04-24 | Rick Lindqvist, Tomas Lundqvist och Magnus Alström | Drakens DIPA | Dubbel-IPA | 371 |
| 2011 | Stockholm | 2011-05-07 | Janne Sandström, Per Andersson | Bäckvägen Barely Barley | Modiferat Barley wine | 349 |
| 2012 | Uppsala | 2012-05-26 | Jakob Carlström | De Volle Maan Geuze | Geuze | 470 |
| 2013 | Eskilstuna | 2013-04-27 | Anders Wendler | Caspers Yolle Schwarz | Schwarzbier | 469 (preliminärt) |
| 2014 | Linköping | 2014-04-05 | Tomas Lundqvist, Rick Gordon Lindqvist, Magnus Alström | Drakens IPA | IPA | 546 |
| 2015 | Solna | 2015-05-09 | Staffan Högfeldt | Skotten - An offer you can’t refuse | Scottish Strong Ale 90/- | 729 |
| 2016 | Malmö | 2015-04-30 | Niklas Stenlås, Torbjörn Andersson | Samma Claus | Dubbelbock | 683 |
| 2017 | Solna | 2015-03-25 | Michael Mackiewicz | Skrapan lager export | Mild/Karaktärsfull Lager | 716 |
| 2018 | ? | |||||
| 2019 | ? | |||||
| 2020 | ? | |||||
| 2021 | ? | |||||
| 2022 | ? | |||||
| 2023 | ? | |||||
| 2024 | ? | |||||
| 2025 | ? |
Fetstil för antal deltagande öl innebär nytt maxantal.