Amylas: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ny sida: '''Amylas''' är en grupp av enzymer som under mäskningen bryter ner stärkelse till enklare, mestadels förjäsbara, sockerarter. I...
 
Lade in en ny mall för enzym
 
(En mellanliggande sidversion av en annan användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
{{enzym}}
'''Amylas''' är en grupp av [[enzym|enzymer]] som under [[mäskning|mäskningen]] bryter ner [[stärkelse]] till enklare, mestadels [[förjäsbar|förjäsbara]], [[socker|sockerarter]].
'''Amylas''' är en grupp av [[enzym|enzymer]] som under [[mäskning|mäskningen]] bryter ner [[stärkelse]] till enklare, mestadels [[förjäsbar|förjäsbara]], [[socker|sockerarter]].


Inom amylas finns [[alfa-amylas]] och [[beta-amylas]].
Inom amylas finns [[alfa-amylas]] och [[betaamylas|beta-amylas]].

Nuvarande version från 10 oktober 2008 kl. 10.45

Amylas är en grupp av enzymer som under mäskningen bryter ner stärkelse till enklare, mestadels förjäsbara, sockerarter.

Inom amylas finns alfa-amylas och beta-amylas.