Bière de garde
Från BryggarWiki
(Omdirigerad från Biére de garde)
| Öltyp : | {{{Öltyp}}} |
| Färg : | {{{Färg}}} |
| OG : | {{{OG}}} |
| FG : | {{{FG}}} |
| Beska : | {{{Beska}}} |
| Alkohol : | {{{Alkohol}}} |
| Exempel på öl | |
| {{{Exempel}}} | |
Bière de Garde är en typ av ale som traditionellt bryggs i området i norra Frankrike som heter Pas-de-Calais. Dessa öl bryggdes ofta på vintern och våren för att undvika problem med vildjäsning under sommaren.
Dessa öl är oftast kopparfärgade men kan variera från gyllene till nästan svart. Som namnet antyder bryggdes dessa öl för att lagras en längre tid efter buteljeringen.
