Hårdhet

Från BryggarWiki
Version från den 23 juni 2007 kl. 16.45 av Fredrik Almgren (diskussion | bidrag) (Ny sida: '''Hårdhet''' i vatten är ett mått på mängden av framför allt kalcium- och magnesiumjoner i vattnet. Hårdhet delas ofta upp i permanent och temporär hård...)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Hårdhet i vatten är ett mått på mängden av framför allt kalcium- och magnesiumjoner i vattnet. Hårdhet delas ofta upp i permanent och temporär hårdhet.

Temporär hårdhet är den del av hårdheten som kan reduceras genom kokning och dekantering.

Hårdheten hos bryggvattnet är en viktig faktor för hur kemin i mäskningen fungerar.

Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=Hårdhet&oldid=661”