Hallertauer Hallertau

Från BryggarWiki

Version från den 24 oktober 2014 kl. 08.50 av Qonos (diskussion | bidrag)

(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)

Hoppa till navigering Hoppa till sök

Hallertauer Hallertau är en klassiker, som tidigare var dominerande i Hallertau, det största tyska humleodlingsdistriktet, men numera odlas mindre där och mer i andra distrikt.

Land: Tyskland
Karaktär: trevlig, kryddig, ädel, mild örtig arom
Användning: sista givan, till tyska underjästa öl
Exempel: tyska lageröl och pilsner
Alfasyra: 3 - 5%
Ersättning: Hallertauer Tradition, Hallertauer Hersbrucker, Mount Hood, Liberty, Crystal, Hallertau Aroma

Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=Hallertauer_Hallertau&oldid=5511”