Cascade

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök

CASCADE

  • Land: USA
  • Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom
  • Användning: beska, sista givan, torrhumling till amerikansk ale
  • Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn
  • Alfasyra: 4.5 - 8%
  • Ersättning: Centennial