Mount Hood: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag) mIngen redigeringssammanfattning |
Qonos (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 3: | Rad 3: | ||
[[Kategori:Humlesort]] | [[Kategori:Humlesort]] | ||
{{Humleinfo | | |||
Land = USA | | |||
Alfa = 4 - 8 | | |||
Beta = 5 - 8| | |||
Cohumulone = 21 - 23 | | |||
Arom = Ja | | |||
Bitter = Nej | | |||
TotalOil = 1-1,7| | |||
Myrcene = 30 - 40| | |||
Caryophyllene = 7 - 16| | |||
Humulene = 12 - 38| | |||
Farnesene = < 1| | |||
Forvaring = Bra| | |||
Ersattning = | | |||
}} | |||
* Karaktär: mild, ren [[Arom|arom]] | * Karaktär: mild, ren [[Arom|arom]] | ||
* Användning: sista givan, till tyska underjästa öl | * Användning: sista givan, till tyska underjästa öl | ||
* Exempel: Anderson Valley High Rollers Wheat Beer, Portland [[Ale|Ale]] | * Exempel: Anderson Valley High Rollers Wheat Beer, Portland [[Ale|Ale]] | ||
* Ersättning: [[Hallertauer Mittelfrüh]], [[Hallertauer Hersbrucker]], [[Liberty]], [[Tettnanger]] | * Ersättning: [[Hallertauer Mittelfrüh]], [[Hallertauer Hersbrucker]], [[Liberty]], [[Tettnanger]] | ||
Versionen från 11 november 2014 kl. 11.48
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 4 - 8 |
| Betasyra:(%) | 5 - 8 |
| Cohumulone (% av alfa): | 21 - 23 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Nej |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 1-1,7 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 30 - 40 |
| Caryophyllene: | 7 - 16 |
| Humulene: | 12 - 38 |
| Farnesene: | < 1 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | Bra |
| Kan ibland ersättas av | |
- Karaktär: mild, ren arom
- Användning: sista givan, till tyska underjästa öl
- Exempel: Anderson Valley High Rollers Wheat Beer, Portland Ale
- Ersättning: Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Hersbrucker, Liberty, Tettnanger