Maltsorter
Från BryggarWiki
Version från den 29 oktober 2014 kl. 12.07 av Aenima (Diskussion | bidrag)
Maltsorter kan delas in i basmalter och specialmalter. Basmalter är som namnet antyder basen i maltgivan och kan stå för allt mellan 80-100% av maltgivan. Specialmalter används för att ge smak men även färg till ölet.
Basmalter:
Specialmalter: