Skillnad mellan versioner av "Korn"
Från BryggarWiki
Kenneth (Diskussion | bidrag) |
|||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
| − | '''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används | + | '''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används inom [[ölbryggning]]/[[hembryggning]]. För det mesta används tvåradigt korn men det finns även sexradigt korn som ger en tung [[kropp]] i ölet. |
Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland. | Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland. | ||
Versionen från 1 oktober 2007 kl. 19.52
Korn är det sädesslag som oftast används inom ölbryggning/hembryggning. För det mesta används tvåradigt korn men det finns även sexradigt korn som ger en tung kropp i ölet.
Korn används oftast i mältad form som olika typer av kornmalt men även omältat korn används i mindre mängder ibland.
