Mäskkärl

För att mäska behöver man ett större kärl. Man kan i princip ta vad som helst som tål temperaturer på uppåt 80 grader.

• Kastrull
• Plasthink
• Kylbox
• Plåtkärl

En sak som är bra är om kärlet kan hålla konstant temperatur. Om kärlet i sig inte kan det måste man kunna isolera kärlet på något sätt. Vanligt är liggunderlag, filtar, täcken och dylikt. Isolermaterialet måste förstås tåla minst samma temperatur som mäskkärlet.

Man kan också använda samma kärl för lakning, jäsning och kokning