Amerikansk amber ale
Från BryggarWiki
Öltyp : | Amerikansk Amber Ale |
Färg : | 10,0-17,0 SRM |
OG : | 1,045-1,060 SG |
FG : | 1,010-1,015 SG |
Beska : | 25,0-45,0 IBU |
Alkohol : | 4,5-6% |
Exempel på öl | |
Rouge's Amber Ale, North Coast Red Seal Ale, Fat Tire Amber Ale,Avery Redpoint Ale. |
Amerikansk amber ale kommer från Amerikansk Pale Ale med liknande egenskaper i stil och smak.
Amber Ale med sin karaktäristiska kopparfärgad / Bärnsten färg och tung maltighet. Detta i en kombination med Amerikansk humle har fått denna stil att bli otroligt populär bland hemmabryggare, främst i Amerika. Denna öl kan relateras till Irish red ale, förutom att i Amerikansk amber ale används blommiga aromer från den amerikanska humlen, oftast citrus som grund.