För att brygga öl behövs som de flesta vet malt eller maltextrakt, vatten, humle och jäst. Man måste koka vörten, man måste kunna kyla den och man skall ha ett lagom stort jäskärl. Om man brygger öl från malt behövs lite mer prylar. Sedan vill man få ölen kolsyresatt på flaska eller i ölfat.