Munch Wheat
| Tillverkare: | Wyeast |
| Öltyp: | Ale |
| Flockning: | Låg |
| Utjäsningsgrad : | medel-hög |
| Temperatur: | 17-21 |
| Alkohol: | |
| Kan ibland ersättas av | |
Munich Wheat är en torrjäst från Danstar. Denna stam har valts ut i Bayern och används av en rad kommersiella bryggerier för att producera sydtyska veteöl. Den ger en relativt estrig jäsningskaraktär med typiska banantoner. Typisk förpackningsstorlek är 11 gram.