Densitet: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Staffanu (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 1: Rad 1:
'''Densitet''' är [[massa|massan]] hos något i förhållande till [[volym|volymen]]. Densitet kallades förr ofta [[Specifik_vikt|specifik vikt]]. Densitet används ofta som ett indirekt mått på [[extrakthalt|extrakthalten]] (sockerhalten) i [[vört]] eller [[öl]]. [[Densiteten|Densiteten]] anges som gram per liter (g/l).
'''Densitet''' är massan hos något i förhållande till dess volym. Ett annat namn på densitet är [[Specifik_vikt|specifik vikt]].
 
Densitet används ofta som ett indirekt mått på [[extrakthalt|extrakthalten]] (sockerhalten) i [[vört]] eller [[öl]].
 
Inom ölbryggning används oftast [[Relativ_densitet|relativ densitet]], som är enhetslös och anger som kvoten mellan två ämnens massa vid samma volym. Det ämne man jämför med inom ölbryggning är [[Vatten|vatten]].  I SI-systemet är annars enheten för densitet <math>\mbox{kg}/\mbox{m}^3</math>.
 
Om den relativa [[Densiteten|densiteten]] är 1,000 är alltså [[Densiteten|densiteten]] samma som hos [[Vatten|vatten]]. Det mostvarar <math>998\,\mbox{kg}/\mbox{m}^3</math> vid <math>20\,^\circ\mbox{C}</math>.
 
Ytterligare en enhet som används ofta är Öchslegrader (<math>{}^\circ Ö</math>),
där <math>\mbox{densitet i ${}^\circ Ö$} = (\mbox{relativ densitet} - 1) \times 1000</math>.

Versionen från 23 januari 2015 kl. 20.05

Densitet är massan hos något i förhållande till dess volym. Ett annat namn på densitet är specifik vikt.

Densitet används ofta som ett indirekt mått på extrakthalten (sockerhalten) i vört eller öl.

Inom ölbryggning används oftast relativ densitet, som är enhetslös och anger som kvoten mellan två ämnens massa vid samma volym. Det ämne man jämför med inom ölbryggning är vatten. I SI-systemet är annars enheten för densitet kg/m3.

Om den relativa densiteten är 1,000 är alltså densiteten samma som hos vatten. Det mostvarar 998kg/m3 vid 20C.

Ytterligare en enhet som används ofta är Öchslegrader (Misslyckades med att tolka (syntaxfel): {\displaystyle {}^\circ Ö} ), där Misslyckades med att tolka (syntaxfel): {\displaystyle \mbox{densitet i ${}^\circ Ö$} = (\mbox{relativ densitet} - 1) \times 1000} .