Mt. Hood: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag) Skapade sidan med '{{Humleinfo | Land = USA | Alfa = 4 - 7 | Beta = 5 - 8| Cohumulone = 21 - 23 | Arom = Ja | Bitter = Nej| TotalOil = 1,2 - 1,7 | Myrcene = 30 - 40|...' |
Matt (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 19: | Rad 19: | ||
}} | }} | ||
Amerikansk [[Aromhumle|aromhumle]] med egenskaper som påminner om [[Hallertau|Hallertau]] och [[Hersbrucker|Hersbrucker]]. Lanserad 1989 av USDA. | |||
[[Kategori:Ingredienser]] | [[Kategori:Ingredienser]] | ||
[[Kategori:Humle]] | [[Kategori:Humle]] | ||
Nuvarande version från 11 november 2014 kl. 23.45
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 4 - 7 |
| Betasyra:(%) | 5 - 8 |
| Cohumulone (% av alfa): | 21 - 23 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Nej |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 1,2 - 1,7 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 30 - 40 |
| Caryophyllene: | 13 - 16 |
| Humulene: | 30 - 38 |
| Farnesene: | < 1 - 3,5 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | 55% |
| Kan ibland ersättas av | |
| Strisselspalt,Hersbrucker,Hallertauer | |
Amerikansk aromhumle med egenskaper som påminner om Hallertau och Hersbrucker. Lanserad 1989 av USDA.