Mt. Hood
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 4 - 7 |
| Betasyra:(%) | 5 - 8 |
| Cohumulone (% av alfa): | 21 - 23 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Nej |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 1,2 - 1,7 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 30 - 40 |
| Caryophyllene: | 13 - 16 |
| Humulene: | 30 - 38 |
| Farnesene: | < 1 - 3,5 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | 55% |
| Kan ibland ersättas av | |
| Strisselspalt,Hersbrucker,Hallertauer | |
Amerikansk aromhumle med egenskaper som påminner om Hallertau och Hersbrucker. Lanserad 1989 av USDA.