Admiral: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
mIngen redigeringssammanfattning |
mIngen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
{{ | {{Humle}} | ||
Admiral är en ny högalfasort som är framtagen vid Wye College som ett komplement till [[Target|Target]]. Admiral mognar cirka en vecka innan [[Target|Target]] och ger en rikligare skörd i termen [[Alfasyra|alfasyra]] per hektar. Den växer kraftigt och ymnigt och producerar [[SM|sm]]å, kompakta kottar som lätt plockas av maskiner. Lagringståligheten av alfasyran är något bättre än den hos [[Target|Target]]. | Admiral är en ny högalfasort som är framtagen vid Wye College som ett komplement till [[Target|Target]]. Admiral mognar cirka en vecka innan [[Target|Target]] och ger en rikligare skörd i termen [[Alfasyra|alfasyra]] per hektar. Den växer kraftigt och ymnigt och producerar [[SM|sm]]å, kompakta [[Kottar|kottar]] som lätt plockas av maskiner. Lagringståligheten av alfasyran är något bättre än den hos [[Target|Target]]. | ||
Tidiga provbryggningar har visat att den kan utmana andra högalfasorter som bitterhumle och kommer säkert att bli lika mångsidig som [[Target|Target]]. | Tidiga provbryggningar har visat att den kan utmana andra högalfasorter som bitterhumle och kommer säkert att bli lika mångsidig som [[Target|Target]]. | ||
Versionen från 23 oktober 2009 kl. 12.48
Admiral är en ny högalfasort som är framtagen vid Wye College som ett komplement till Target. Admiral mognar cirka en vecka innan Target och ger en rikligare skörd i termen alfasyra per hektar. Den växer kraftigt och ymnigt och producerar små, kompakta kottar som lätt plockas av maskiner. Lagringståligheten av alfasyran är något bättre än den hos Target.
Tidiga provbryggningar har visat att den kan utmana andra högalfasorter som bitterhumle och kommer säkert att bli lika mångsidig som Target.
- Används till: Främst som bitterhumle men även som del i aromgivor.
- Arom/smak: Ingen uppgift.
- Alfasyra: cirka 11–16 %.
- Total mängd oljor: 1,0–1,7 ml/100 g.
- Lagringstålighet: Måttlig lagringstålighet.
- Ersättare: Target, Northdown och Challenger.