Columbus: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 2: Rad 2:


Trevlig arom och smak. Används mest för sitt alfasyrainnehåll men också för det höga humleoljeinnehållet.
Trevlig arom och smak. Används mest för sitt alfasyrainnehåll men också för det höga humleoljeinnehållet.
Används till: Främst till bittergivor speciellt till India pale ales.  
 
Arom/smak: Mild, härlig med visst ”bett”.
*Används till: Främst till bittergivor speciellt till India pale ales.  
[[Alfasyra|Alfasyra]]: cirka 14–16  %.
*Arom/smak: Mild, härlig med visst ”bett”.
Total mängd oljor: 1,5–2,0 ml/100 g.
*[[Alfasyra|Alfasyra]]: cirka 14–16  %.
Lagringstålighet: Ingen uppgift.
*Total mängd oljor: 1,5–2,0 ml/100 g.
Ersättare: [[Liberty|Liberty]], M:t Hood och [[Hallertauer_Mittelfrüh|Hallertauer mittelfrüh]].
*Lagringstålighet: Ingen uppgift.
*Land: [[USA|USA]]
*Ersättare: [[Liberty|Liberty]], M:t Hood och [[Hallertauer_Mittelfrüh|Hallertauer mittelfrüh]].




[[Category: Humle]]
[[Category: Humle]]

Versionen från 1 februari 2009 kl. 13.31

Columbus är en ny amerikansk bitterhumle med mycket hög alfasyrahalt liknande Centennial men med en något mer örtig karaktär. Den kallas även för Tomahawk.

Trevlig arom och smak. Används mest för sitt alfasyrainnehåll men också för det höga humleoljeinnehållet.

  • Används till: Främst till bittergivor speciellt till India pale ales.
  • Arom/smak: Mild, härlig med visst ”bett”.
  • Alfasyra: cirka 14–16  %.
  • Total mängd oljor: 1,5–2,0 ml/100 g.
  • Lagringstålighet: Ingen uppgift.
  • Land: USA
  • Ersättare: Liberty, M:t Hood och Hallertauer mittelfrüh.