Pacific Jade: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Matt (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Matt (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
Rad 5: Rad 5:
Pacific Jade är en allroundhumle från [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]. Dess bidrag associeras ofta med örter, nymalen svartpeppar och citrus.
Pacific Jade är en allroundhumle från [[Nya_Zeeland|Nya Zeeland]]. Dess bidrag associeras ofta med örter, nymalen svartpeppar och citrus.


* [[Alfasyra|Alfa]]: 12-14
{{Humleinfo |  
* [[Betasyra|Beta]]: 7-8
Land      = Nya Zeeland |
* [[Cohumulone|Cohumulone]]: ~24
 
* [[Myrcene|Myrcene]]: ~33
Alfa     = 12 - 14 |
* [[Caryophyllene|Caryophyllene]]: ~10
Beta     = 7 - 8 |
* [[Humulene|Humulene]]: ~33
Cohumulone = ~24 |
* [[Farnesene|Farnesene]]: <1
 
Arom      = Ja |
Bitter    = Ja |
TotalOil = ~1,4 |
Myrcene = ~33,3 |
Caryophyllene = ~10,2 |
Humulene = ~32,9 |
Farnesene = < 1|
 
Forvaring = |
 
Ersattning = Magnum|
}}


[[Kategori:Ingredienser]]
[[Kategori:Ingredienser]]
[[Kategori:Humle]]
[[Kategori:Humle]]

Nuvarande version från 11 november 2014 kl. 13.38


Pacific Jade är en allroundhumle från Nya Zeeland. Dess bidrag associeras ofta med örter, nymalen svartpeppar och citrus.

Pacific Jade
Ursprung: Nya Zeeland
Syror
Alfasyra:(%) 12 - 14
Betasyra:(%) 7 - 8
Cohumulone (% av alfa): ~24
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle ~1,4 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: ~33,3
Caryophyllene: ~10,2
Humulene: ~32,9
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av
Magnum