Badkarskylning: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Bee (diskussion | bidrag) Skapade sidan med 'Det här är en kylmetod som innebär att man inte använder sig av kylspiral eller plattvärmeväxlare utan låter helt enkelt det färdiga ölet...' |
Justerade lite så det skulle vara badkar med i kylningen |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
Det här är en kylmetod som innebär att man inte använder sig av [[kylspiral]] eller [[Plattvärmeväxlare|plattvärmeväxlare]] utan låter helt enkelt | Det här är en kylmetod som innebär att man inte använder sig av [[kylspiral]] eller [[Plattvärmeväxlare|plattvärmeväxlare]] utan låter helt enkelt den varma vörten kylas i vattenbad i badkaret.Detta tar ett antal timmar och det här är en metod som man kan använda i början av sin bryggarkarriär men som man sen troligen går ifrån. Problemet är tex att den här tekniken inte lämpar sig för humliga öl iom att de essentiella oljorna i humlen hinner försvinna innan ölet är färdigt kylt. | ||
Versionen från 29 oktober 2014 kl. 14.27
Det här är en kylmetod som innebär att man inte använder sig av kylspiral eller plattvärmeväxlare utan låter helt enkelt den varma vörten kylas i vattenbad i badkaret.Detta tar ett antal timmar och det här är en metod som man kan använda i början av sin bryggarkarriär men som man sen troligen går ifrån. Problemet är tex att den här tekniken inte lämpar sig för humliga öl iom att de essentiella oljorna i humlen hinner försvinna innan ölet är färdigt kylt.