Columbus: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Dr.Te (diskussion | bidrag) Ny sida: Columbus En ny amerikansk bitterhumle med mycket hög alfasyrahalt liknande Centennial men med en något mer örtig karaktär. Kallas också för Tomahawk. Trevlig arom och s... |
RobinSt (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
Columbus | Columbus | ||
En ny amerikansk bitterhumle med mycket hög alfasyrahalt liknande [[Centennial|Centennial]] men med en något mer örtig karaktär. Kallas också för Tomahawk. | En ny amerikansk bitterhumle med mycket hög alfasyrahalt liknande [[Centennial|Centennial]] men med en något mer örtig karaktär. Kallas också för [[Tomahawk|Tomahawk]]. | ||
Trevlig arom och smak. Används mest för sitt alfasyrainnehåll men också för det höga humleoljeinnehållet. | Trevlig arom och smak. Används mest för sitt alfasyrainnehåll men också för det höga humleoljeinnehållet. | ||
Används till: Främst till bittergivor speciellt till India pale ales. | Används till: Främst till bittergivor speciellt till India pale ales. | ||
| Rad 8: | Rad 8: | ||
Lagringstålighet: Ingen uppgift. | Lagringstålighet: Ingen uppgift. | ||
Ersättare: [[Liberty|Liberty]], M:t Hood och [[Hallertauer_Mittelfrüh|Hallertauer mittelfrüh]]. | Ersättare: [[Liberty|Liberty]], M:t Hood och [[Hallertauer_Mittelfrüh|Hallertauer mittelfrüh]]. | ||
[[Category: Humle]] | |||
Versionen från 5 oktober 2008 kl. 23.44
Columbus En ny amerikansk bitterhumle med mycket hög alfasyrahalt liknande Centennial men med en något mer örtig karaktär. Kallas också för Tomahawk. Trevlig arom och smak. Används mest för sitt alfasyrainnehåll men också för det höga humleoljeinnehållet. Används till: Främst till bittergivor speciellt till India pale ales. Arom/smak: Mild, härlig med visst ”bett”. Alfasyra: cirka 14–16 %. Total mängd oljor: 1,5–2,0 ml/100 g. Lagringstålighet: Ingen uppgift. Ersättare: Liberty, M:t Hood och Hallertauer mittelfrüh.