Maltextrakt: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
påbörjat maltextrakt beskrivning |
Bee (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| (5 mellanliggande sidversioner av 2 användare visas inte) | |||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
Maltextrakt är vad det låter som, extrakt av malt. | '''Maltextrakt''' är vad det låter som, [[extrakt]] av [[malt]]. | ||
Fördelen med att använda maltextrakt som bas för vörten är att det är snabbare och enklare. Blanda bara maltextrakt och vatten så är stamvörten klar! | |||
Nackdelarna är att det dels är | |||
Maltextrakt | Maltextrakt finns som torkat pulver,([[DME]] - Dry [[Malt|Malt]] Extract), och även som trögflytande [[sirap]],([[LME]] - Liquid [[Malt|Malt]] Extract). Fördelen med att använda maltextrakt som bas för [[vört|vörten]] är att det är snabbare och enklare. Blanda bara maltextrakt och Kokande[[vatten]] så är [[stamvört|stamvörten]] klar! | ||
Nackdelarna är att det dels är dyrare och dels att det inte är lika roligt som att göra [[öl|ölet]] från grunden. | |||
Humlat maltextrakt på burk brukar kallas [[ölsats]] om den medföljer en påse [[Torrjäst|torrjäst]]. | |||
Maltextrakt kan köpas i hembryggarbutiker och andra [[Leverantörer råvaror|återförsäljare]] av [[Ingredienser|ingredienser]]. | |||
Nuvarande version från 31 oktober 2014 kl. 15.20
Maltextrakt är vad det låter som, extrakt av malt.
Maltextrakt finns som torkat pulver,(DME - Dry Malt Extract), och även som trögflytande sirap,(LME - Liquid Malt Extract). Fördelen med att använda maltextrakt som bas för vörten är att det är snabbare och enklare. Blanda bara maltextrakt och Kokandevatten så är stamvörten klar!
Nackdelarna är att det dels är dyrare och dels att det inte är lika roligt som att göra ölet från grunden.
Humlat maltextrakt på burk brukar kallas ölsats om den medföljer en påse torrjäst.
Maltextrakt kan köpas i hembryggarbutiker och andra återförsäljare av ingredienser.