Cornelius: Skillnad mellan sidversioner
Kenneth (diskussion | bidrag) Ny sida: En typ av (öl)fat som brukar rymma 5 US gallons (c:a 18,9 liter) Finns även i 2,5 US gallons (c:a 9 liter) version. Mycket populär bland svenska hembryggare |
La in en länk till särtrycket om ölfat |
||
| (6 mellanliggande sidversioner av 5 användare visas inte) | |||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
{{fatutrustning}} | |||
[[Bild:corneliusfat.jpeg|thumb|right|Ett 18-liters corneliusfat.]] | |||
[[Bild:litetcorneliusfat.jpg|thumb|left|Ett 9-liters corneliusfat.]] | |||
'''[[Corneliusfat|Corneliusfat]]''' är en typ av ([[öl]])[[Fat|fat]] som brukar rymma 5 US gallons (c:a 18,9 liter). | |||
Det finns även i 2,5 US gallons (c:a 9 liter) version. Det kallas Cornelius eftersom den ursprunglige tillverkaren hette Cornelius. | |||
[[Corneliusfat|Corneliusfat]] är mycket populära bland svenska [[Hembryggare|hembryggare]]. De är relativt enkla att hantera för hemmabruk då de har en stor manlucka som man kan få ner handen i för att tvätta ur fatet. | |||
Faten finns både med [[bajonettkoppling|bajonettkopplingar]] och [[kulkoppling]]. | |||
För att använda ett ölfat måste du också ha en gastub med [[Koldioxid|koldioxid]] och en [[tappkran]]. | |||
Det går också [[Fattappning|att överföra öl]] mellan två ölfat i ett slutet system. | |||
Det finns mycket att skriva om fathantering och en del av det finns sammanställt i en artikel i [[Hembryggaren|Hembryggaren]] nr 2011. Den artikeln finns upplagd på SHBFs webbplats enligt nedan. | |||
*[http://shbf.se/documents/utrustning/fathantering_anpassad_sarttryck_hembryggaren_2_2011.pdf Artikel om ölfat (pdf, 1.2 MB)] | |||
Nuvarande version från 30 oktober 2011 kl. 19.31
| Utrustning |
|---|
| Mäskkärl |
| Lakkärl |
| Kokkärl |
| Jäskärl |
| Kylare |
| Hävert |
| Hydrometer |
| Refraktometer |
| Termometer |
| Fat |
| Flaska |
| E-kolv |
| Leverantörer av utrustning |
Corneliusfat är en typ av (öl)fat som brukar rymma 5 US gallons (c:a 18,9 liter). Det finns även i 2,5 US gallons (c:a 9 liter) version. Det kallas Cornelius eftersom den ursprunglige tillverkaren hette Cornelius.
Corneliusfat är mycket populära bland svenska hembryggare. De är relativt enkla att hantera för hemmabruk då de har en stor manlucka som man kan få ner handen i för att tvätta ur fatet.
Faten finns både med bajonettkopplingar och kulkoppling.
För att använda ett ölfat måste du också ha en gastub med koldioxid och en tappkran.
Det går också att överföra öl mellan två ölfat i ett slutet system.
Det finns mycket att skriva om fathantering och en del av det finns sammanställt i en artikel i Hembryggaren nr 2011. Den artikeln finns upplagd på SHBFs webbplats enligt nedan.