WLP644 Brettanomyces Bruxellensis Trois

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök


WLP644 Brettanomyces Bruxellensis Trois
Tillverkare: White Labs
Öltyp: Ale
Flockning: Låg
Utjäsningsgrad  : 85+
Temperatur: 21-29
Alkohol: Medium
Kan ibland ersättas av

White Labs WLP644 Brettanomyces Bruxellensis Trois är en flytande jäst som ger syrliga inslag, samt toner av ananas och mango. Den kan även användas för kolsyressättning.