En stor stark

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök

En stor stark har tyvärr blivit en standardfras när många beställer in en öl. Lustigt nog betäller nog någon aldrig in en stor mat samtidigt. Maten väljer vi noga ut ifrån menyn, lika så vin. Men otroligt nog inte ölen, där beställer man in en stor stark.

Vad är en stor stark[redigera]

En stor stark är inget standardiserat begrepp. Det är inte ett mått på hur stor den är eller hur stark den är. Genom att beställa en stor stark, vet man faktiskt inte vad man får. Normalt innebär att beställa en stor stark att man får en ljus lager av internationell typ i 40-50 cl. För en restaurang är det ju bekvämt att slippa att folk väljer dricka och de kan när som helst det passar dem ändra till ett annat bryggeri.