Mall:Ölbryggning

Från BryggarWiki
Version från den 31 maj 2009 kl. 23.33 av Fredrik Almgren (diskussion | bidrag) (Justerade texten)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Det har bryggts öl hemma i tusentals år. De två vanligaste frågorna som hembryggare får är nog om det blir gott och om det är lagligt. Glädjande nog är svaret ja på både frågorna. På frågan om det blir billigare än köpeöl är svaret inte alltid jakande.

BryggarWikin hittar du allt från översiktlig presentation av bryggprocessen, nybörjartips till initierade beskrivningar av malt och humle.

För att brygga öl behövs malt eller maltextrakt, vatten, humle och jäst. Från malten eller maltextraktet görs vört som sedan kokas och därefter kyls. Sedan behövs ett lagom stort jäskärl. Vid ölbryyggning från malt behövs lite mer prylar. Till sist skall ölen kolsyresättasflaska eller i fat.

Dessa uppslagsord kan vara bra startpunkter.