Prima

Från BryggarWiki
Version från den 23 juni 2007 kl. 19.09 av Annika (diskussion | bidrag) (Ny sida: '''Prima''' kommer från engelskans "prime" och är att tillätta jäsbart socker efter primärjäsningen i avseende att kolsyresätta [[öl|öl...)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Prima kommer från engelskans "prime" och är att tillätta jäsbart socker efter primärjäsningen i avseende att kolsyresätta ölet. Oftast görs detta genom att tillsätta socker, ibland genom att tillsätta jäsande vört (se kröjsa).

Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=Prima&oldid=680”