Mottrycksfyllare

Från BryggarWiki
Version från den 24 oktober 2014 kl. 11.38 av Bee (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Utrustning
Mäskkärl
Lakkärl
Kokkärl
Jäskärl
Kylare
Hävert
Hydrometer
Refraktometer
Termometer
Fat
Flaska
E-kolv
Leverantörer av utrustning

En mottrycksfyllare används för att fylla flaskor från fat. Flaskan trycksättes först till samma tryck som fatet. Därefter fyller man den trycksatta flaskan med öl genom att lätta på trycket i den. På så vis kan man kontrollera flödet av öl in i flaskan och samtidigt minimera utvecklingen av skum i processen.

En enkel variant av mottrycksfyllare kan byggas med hjälp av:

  • picnickran (tappkran i plast)
  • ölslang PE-3/8"
  • silikonpropp 22/17 mm med ett 9mm hål för slangen

Trä på proppen så att slangen når nästan till botten av flaskan när proppen sluter tätt. Röret trycks i utloppet på picnickranen och skall passa perfekt för att sluta tätt. Denna fyllare används genom att man trycker i den i flaskan och öppnar kranen. Man får därefter låta överskottsluften pysa ut genom att försiktigt lätta på proppen tills flaskan är full.

Ett exempel på en enkel mottrycksfyllare är Bee's Ghetto Blaster som ni finner på SHBFs forum: Ghetto Blaster tråden
Det finns även en video på youtube.