Heller-Bräu
Bryggeriet Heller-Bräu brygger bland annat det kända rökölet "Aecht Schlenkerla Rauchbier" En vanlig missuppfattning är att bryggeriet heter "Schlenkerla", eftersom det är vad "alla" kallar det.
Heller är familjenamnet på dem som idag brygger ölet.
Bryggeriet ligger i Bayern, Tyskland, i anslutning till staden Bamberg.