Fuggle

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Fuggles eller Fuggle

  • Land: Storbritannien, USA, och andra områden
  • Karaktär: mild, mjuk, gräsig, blommig arom
  • Användning: sista givan och torrhumling till alla ale, mörka underjästa öl
  • Exempel: Samuel Smith's Pale Ale, Old Peculier, Thomas Hardy's Ale
  • Alfasyra: 3.5 - 5.5%
  • Ersättning: East Kent Goldings, Willamette