Hot liquor tank
| Denna artikel behöver fyllas med information. | |
| Sidan innehåller för tillfället mindre information än vad som skulle önskas och bedöms som relevant för BryggarWikin. Hjälp gärna till med den här och andra artiklar som behöver fyllas. |
Hot liquor tank är ett värmemagasin där hetvatten lagras under bryggprocessen.
Då flera steg i bryggningen behöver varmt eller hett vatten kan man med en hot liquor tank effektivisera genom att tillse att hetvatten finns tillgängligt. En hot liquor tänk kan leverera vatten till maskning och lakning.