Perle
Perle
- Land: Tyskland, USA
- Karaktär: trevlig arom, något kryddig, nästan lite mintaktig beska humle
- Användning: beska till alla underjästa öl utom pilsner
- Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Summerfest, och Pale Bock många tyska pilsner
- Alfasyra: 7 - 9.5%
- Ersättning: Hallertauer Mittelfrüh, Hallertau Aroma