Target

Från BryggarWiki
Version från den 23 oktober 2009 kl. 18.27 av Fredrik Almgren (diskussion | bidrag) (Mall humlesort)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Mall:Humlesort Target

  • Land: Storbritannien, utgör upp till 40% av Storbritanniens humleproduktion
  • Karaktär: Den har en ren brittisk arom som passar bra i alla engelska ale. Används även till torrhumling.
  • Användning: dubbla användingsområden - beska och arom.
  • Exempel: Young's Special London Ale, Fullers ESB, Wychwood's Circlemaster
  • Alfasyra: 10.5 - 12.5%
  • Ersättning: EKG, Northdown, Progress
Hämtad från ”https://wiki.shbf.se/index.php?title=Target&oldid=3543”