Cornelius

Från BryggarWiki
Version från den 12 augusti 2009 kl. 10.39 av Jrm (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ett 18-liters corneliusfat.
Ett 9-liters corneliusfat.

Corneliusfat är en typ av (öl)fat som brukar rymma 5 US gallons (c:a 18,9 liter). Det finns även i 2,5 US gallons (c:a 9 liter) version. Det kallas Cornelius eftersom den ursprunglige tillverkaren hette Cornelius.

Corneliusfat är mycket populära bland svenska hembryggare.

Faten finns både med bajonettkopplingar och kulkoppling.

Utrustning
Mäskkärl
Lakkärl
Kokkärl
Jäskärl
Kylare
Hävert
Hydrometer
Refraktometer
Termometer
Fat
Flaska
E-kolv
Leverantörer av utrustning

För att använda ett ölfat måste du också ha en gastub med koldioxid och en tappkran.