Summit: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Matt (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
m clean up, lade till ickewiki-mall |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
{{Ickewiki|date=}}november 2014}} | |||
{{Humleinfo | | {{Humleinfo | | ||
Land = USA| | Land = USA| | ||
| Rad 21: | Rad 20: | ||
Ersattning = Millennium, Simcoe, Warrior| | Ersattning = Millennium, Simcoe, Warrior| | ||
}} | }} | ||
Summit är en amerikansk högalfasort som karakteriseras med inslag av citrus, [[ | Summit är en amerikansk högalfasort som karakteriseras med inslag av citrus, [[kryddor]] och jord. Den utvecklades av American Dwarf Hop Association och lanserades 2003. | ||
[[Kategori:Ingredienser]] | |||
[[Kategori:Humle]] | |||
[[Kategori:Humlesort]] | |||
Versionen från 21 november 2014 kl. 23.16
|
Denna artikel kan vara i behov av lite "wikifiering". |
| Hjälp gärna Bryggarwikin genom att lägga till relevanta interna länkar, kategorier, rubriker med mera. |
november 2014}}
| Ursprung: | USA |
| Syror | |
| Alfasyra:(%) | 16 - 19 |
| Betasyra:(%) | 3,3 - 6 |
| Cohumulone (% av alfa): | 26 - 33 |
| Användning | |
| Arom: | Ja |
| Bitter: | Ja |
| Oljor | |
| Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle | 1,5 - 2,5 ml |
| % av total mängd oljor | |
| Myrcene: | 30 - 50 |
| Caryophyllene: | 10 - 15 |
| Humulene: | 15 - 25 |
| Farnesene: | <1 |
| Förvaring | |
| Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring | 85 |
| Kan ibland ersättas av | |
| Millennium, Simcoe, Warrior | |
Summit är en amerikansk högalfasort som karakteriseras med inslag av citrus, kryddor och jord. Den utvecklades av American Dwarf Hop Association och lanserades 2003.