Gotländsk rökmalt: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning |
Arakun (diskussion | bidrag) m flyttade Rökmalt - Gotland till Gotländsk rökmalt: Eftersom 'gotländsk rökmalt' för det mesta kallas just så är det väl också det naturliga uppslagsordet? |
(Ingen skillnad)
| |
Versionen från 16 juni 2007 kl. 00.00
Gotländsk rökmalt är en kraftigt rökig malt som är rökt på alspån. Den har en betydligt skarpare rökton är tysk rökmalt vilket betyder att även en låg inblandingen ger en tydlig rökkaraktär åt ölet.
Gotländsk rökmalt används framförallt till Gotlandsdricka.