Nugget: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Qonos (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 1: Rad 1:
{{Humlesort}}
{{Humleinfo |
Nugget
Land     = USA |
*Land: [[USA|USA]]
 
*Karaktär: tung, kryddig, örtig arom, kraftig [[Beska|beska]] [[Humle|humle]]
Alfa      =  11,5 - 14 |
*Användning: kraftig [[Beska|beska]], viss arom
Beta      = 4,2 - 5,8|
*Exempel: Sierra Nevada [[Porter|Porter]] & Bigfoot [[Ale|Ale]], Anderson Valley ESB
Cohumulone = 22 - 26 |
*[[Alfasyra|Alfasyra]]: 12 - 14%
 
*Ersättning: [[Chinook|Chinook]]
Arom      = Ja |
Bitter    = Ja |
TotalOil = 1,8 - 2,2 |
Myrcene = 48 - 55|
Caryophyllene = 7 - 9|
Humulene = 16 - 19|
Farnesene = < 1|
 
Forvaring = 76% |
 
Ersattning = Galena, CTZ, Magnum |
}}
 
 
 
[[Kategori:Ingredienser]]
[[Kategori:Humle]]

Versionen från 15 oktober 2014 kl. 10.22

Nugget
Ursprung: USA
Syror
Alfasyra:(%) 11,5 - 14
Betasyra:(%) 4,2 - 5,8
Cohumulone (% av alfa): 22 - 26
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 1,8 - 2,2 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 48 - 55
Caryophyllene: 7 - 9
Humulene: 16 - 19
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring 76%
Kan ibland ersättas av
Galena, CTZ, Magnum