Utrustning

	Denna artikel behöver fyllas med information.
	Sidan innehåller för tillfället mindre information än vad som skulle önskas och bedöms som relevant för BryggarWikin. Hjälp gärna till med den här och andra artiklar som behöver fyllas.

För att kunna brygga öl hemma behövs det utrustning. Mängden utrustning som krävs beror mycket på egna preferenser, mängden öl som tillverkas per omgång samt bryggmetod. För att göra en satsbryggning på 20 liter krävs självklart mindre utrustning än tillverka 150 liter genom helmaltsbryggning. Det som krävs för alla metoder är följande:

En minimal utrustningslista består av följande:

• Kokkärl Stor kastrull, helst på 15 liter eller mer - att koka vört i
• Plasthink på 10 liter.
• Termometer som går till 100°C - att mäta mäsk, lakvatten och lakbädd med
• Stor träslev - att röra i mäsken med
• Hålslev - att skumma av den kokande vörten med
• Saftsil - att sila ifrån humle vid upphällning av vört i jäskärl
• Hushållsvåg - för att väga malt och humle
• Litermått - för att ösa vört
• Decilitermått -
• Tesked
• Hydrometer - att mäta SG med
• Jäshink på minst 25 liter med tillhörande lock och jäsrör - att jäsa i
• Hävert - att tappa om öl med
• Buteljer, t.ex. tomma petflaskor som sammanlagt rymmer c:a 25 liter - att buteljera i

En utökad lista på rekommenderade prylar:

• 100 ml provrör med fot - att använda hydrmetern i
• Ytterligare en jäshink - att tappa om till
• Flaskor, 33 och/eller 50 cl ölflaskor som sammanlagt rymmer c:a 25 liter. - att buteljera i
• Kapsyleringsapparat - att försluta flaskor med
• En riktigt stor kastrull på 25 till 30 , alternativt ytterligare en kastrull på minst 15 liter.