Engelsk old/strong ale: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ersätter sidans innehåll med '{{Strong pale ale}} {{fyll}}' |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 2: | Rad 2: | ||
{{fyll}} | {{fyll}} | ||
'''Engelsk old/strong [[Ale|ale]]''' | |||
'''[[OG|OG]]''' 1 060-80 | |||
'''[[FG|FG]]''' 1 008-20 | |||
'''[[Alkohol|Alkohol]] (vol%)''' 6,0-8,0 | |||
'''[[IBU|IBU]]''' 30-50 | |||
'''[[Färg|Färg]] ([[EBC|EBC]])''' 20-45 | |||
'''Bouquet/Arom:''' | |||
Fruktestrar och [[Karamellmalt|karamellmalt]] bör bidra till doft. Humlearom bör hållas låg. | |||
'''[[Färg|Färg]]/Utseende: ''' | |||
Bärnstensfärgad till mörkt kopparfärgad. Köldgrumling ok. | |||
'''Smak:''' | |||
Maltigt söt men kan även vara lättare som en strong [[Ale|ale]]. Fruktestrar bör bidra till smak. En tydlig [[Malt|malt]] och karamellsötma skall balanseras av en medium humlebeska. | |||
'''[[Kropp|Kropp]]:''' | |||
Medium till stor [[Kropp|kropp]]. | |||
'''Exempel:''' | |||
Marstons Owd Roger [[OG|OG]] 1,080 | |||
Nuvarande version från 15 mars 2010 kl. 20.03
| Strong pale ale |
|---|
| English strong (extra special) bitter |
| India pale ale |
| Amerikansk pale ale |
| Engelsk old/strong ale |
|
Denna artikel behöver fyllas med information. |
| Sidan innehåller för tillfället mindre information än vad som skulle önskas och bedöms som relevant för BryggarWikin. Hjälp gärna till med den här och andra artiklar som behöver fyllas. |
Engelsk old/strong ale
OG 1 060-80
FG 1 008-20
Alkohol (vol%) 6,0-8,0
IBU 30-50
Bouquet/Arom: Fruktestrar och karamellmalt bör bidra till doft. Humlearom bör hållas låg.
Färg/Utseende: Bärnstensfärgad till mörkt kopparfärgad. Köldgrumling ok.
Smak: Maltigt söt men kan även vara lättare som en strong ale. Fruktestrar bör bidra till smak. En tydlig malt och karamellsötma skall balanseras av en medium humlebeska.
Kropp: Medium till stor kropp.
Exempel: Marstons Owd Roger OG 1,080