Gotländsk rökmalt: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 5: Rad 5:
[[Kategori: Malt]]
[[Kategori: Malt]]
[[Kategori: Specialmalt]]
[[Kategori: Specialmalt]]
[[Kategori: Rökmalt]]

Versionen från 16 maj 2007 kl. 01.05

Gotländsk rökmalt är en kraftigt rökig malt som är rökt på alspån. Den har en betydligt skarpare rökton är tysk rökmalt vilket betyder att även en låg inblandingen ger en tydlig rökkaraktär åt ölet.

Gotländsk rökmalt används framförallt till Gotlandsdricka.