Kröjsa: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Annika (diskussion | bidrag) Ny sida: '''Kröjsa''' är att tillsätta starkt jäsande vört till öl under lagring. Görs ibland för att få bättre fart på efterjäsningen (speciellt av kalljäst ö... |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
'''Kröjsa''' är att tillsätta starkt jäsande [[vört]] till [[öl]] under [[lagring]]. Görs ibland för att få bättre fart på [[jäsning|efterjäsningen]] | '''Kröjsa''' är att tillsätta starkt jäsande [[vört]] till [[öl]] under [[lagring]]. Görs ibland för att få bättre fart på [[jäsning|efterjäsningen]], speciellt av kalljäst öl, och ibland som en metod för att [[kolsyresättning|kolsyresätta]] ölet. | ||
Versionen från 29 januari 2009 kl. 20.06
Kröjsa är att tillsätta starkt jäsande vört till öl under lagring. Görs ibland för att få bättre fart på efterjäsningen, speciellt av kalljäst öl, och ibland som en metod för att kolsyresätta ölet.