Ölbedömning: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Kenneth (diskussion | bidrag)
Ny sida: Ölbedömning kan göras på många olika sätt. Det enklaste som alla kan göra är att lukta, ta en klunk av ölet och sedan bestämma sig för om man tycker om det eller inte. Sedan ka...
 
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 1: Rad 1:
Ölbedömning kan göras på många olika sätt.
'''Ölbedömning''' kan göras på många olika sätt.


Det enklaste som alla kan göra är att lukta, ta en klunk av ölet och sedan bestämma sig för om man tycker om det eller inte.
Det enklaste som alla kan göra är att lukta, ta en klunk av ölet och sedan bestämma sig för om man tycker om det eller inte.


Sedan kan man göra det krångligare genom att jämföra ölet med en viss typ av öl och försöka bedömma om ölet i fråga är så kallat typriktigt eller inte.
Sedan kan man göra det krångligare genom att jämföra ölet med en viss [[öltyp|typ av öl]] och försöka bedöma om ölet i fråga är så kallat [[typriktighet|typriktigt]] eller inte.


Typriktighet är det som numer bedömms i domartävlingen på SM i Hembryggning.
Typriktighet är det som numer bedöms i domartävlingen på [[SM i Hembryggning|SM i Hembryggning]].
Det har gått så långt att ett alldeles fantastiskt bra öl kan bli bortdömmt på grund av att domarna inte anser att ölet är tillräckligt typriktigt. Priset går därför till ett annat öl som inte alls var lika bra men mer typriktigt.
Det har gått så långt att ett alldeles fantastiskt bra öl kan bli bortdömt på grund av att domarna inte anser att ölet är tillräckligt typriktigt. Priset går därför till ett annat öl som inte alls var lika bra men mer typriktigt.


Vissa anser att det är det rätta sättet att bedömma öl, andra anser att det är helt fel. Många andra har inte några åsikter alls.
Vissa anser att det är det rätta sättet att bedöma öl, andra anser att det är helt fel. Många andra har inte några åsikter alls.


Hur bedömmer du detta?
Hur bedömer du detta?

Versionen från 21 november 2007 kl. 09.19

Ölbedömning kan göras på många olika sätt.

Det enklaste som alla kan göra är att lukta, ta en klunk av ölet och sedan bestämma sig för om man tycker om det eller inte.

Sedan kan man göra det krångligare genom att jämföra ölet med en viss typ av öl och försöka bedöma om ölet i fråga är så kallat typriktigt eller inte.

Typriktighet är det som numer bedöms i domartävlingen på SM i Hembryggning. Det har gått så långt att ett alldeles fantastiskt bra öl kan bli bortdömt på grund av att domarna inte anser att ölet är tillräckligt typriktigt. Priset går därför till ett annat öl som inte alls var lika bra men mer typriktigt.

Vissa anser att det är det rätta sättet att bedöma öl, andra anser att det är helt fel. Många andra har inte några åsikter alls.

Hur bedömer du detta?