Fattappning: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Dav (diskussion | bidrag)
m snyggat till
m Lade till en länk så att sidan inte skulle vara en återvändsgränd.
Rad 1: Rad 1:
[[Bild:corneliusfat.jpeg|thumb|right|Ett 18 liters corneliusfat.]]
[[Bild:corneliusfat.jpeg|thumb|right|Ett 18 liters corneliusfat.]]


Ett ''ölfat'' är ett kärl för att förvara öl. Ölfatet bör vara i rostfritt (för att risken för infektion ska vara så liten som möjligt) och klara ett högt tryck (eftersom ölet kolsyresätts till ungefär 1-3 bar).
Ett ''ölfat'' är ett kärl för att förvara [[öl]]. Ölfatet bör vara i rostfritt (för att risken för infektion ska vara så liten som möjligt) och klara ett högt tryck eftersom ölet kolsyresätts till ungefär 1-3 bar.


Oftast använder hembryggare sk. corneliusfat, eftersom de är lätta att göra rent och håller hög kvalitet. Corneliusfaten användes tidigare för läsk på restauranger etc men nuförtiden använder de bag-in-box lösningar så faten säljs ut till hembryggare.
Oftast använder hembryggare sk. corneliusfat, eftersom de är lätta att göra rent och håller hög kvalitet. Corneliusfaten användes tidigare för läsk på restauranger etc men nuförtiden använder de bag-in-box lösningar så faten säljs ut till hembryggare.

Versionen från 10 augusti 2007 kl. 11.24

Ett 18 liters corneliusfat.

Ett ölfat är ett kärl för att förvara öl. Ölfatet bör vara i rostfritt (för att risken för infektion ska vara så liten som möjligt) och klara ett högt tryck eftersom ölet kolsyresätts till ungefär 1-3 bar.

Oftast använder hembryggare sk. corneliusfat, eftersom de är lätta att göra rent och håller hög kvalitet. Corneliusfaten användes tidigare för läsk på restauranger etc men nuförtiden använder de bag-in-box lösningar så faten säljs ut till hembryggare.