Majs: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ny sida: '''Majs''' är en vanlig ingrediens i ljusa lageröl av internationell typ. Det används för att göra ölet lättare i sin karaktär och för att få ner priset p... |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 2: | Rad 2: | ||
Vanligast är att man använder [[majsflingor]] då dessa kan tillsättas direkt till [[mäsk|mäsken]]. | Vanligast är att man använder [[majsflingor]] då dessa kan tillsättas direkt till [[mäsk|mäsken]]. | ||
[[Kategori:Råfrukt]] | |||
Versionen från 31 oktober 2007 kl. 13.57
Majs är en vanlig ingrediens i ljusa lageröl av internationell typ. Det används för att göra ölet lättare i sin karaktär och för att få ner priset på råvarorna. En viss fruktighet lyser också igenom när man använt majs som råvara i stor utsträckning. Upp till 30 % inblandning av majs kan göras.
Vanligast är att man använder majsflingor då dessa kan tillsättas direkt till mäsken.