Spalter Spalt: Skillnad mellan sidversioner

Versionen från 13 november 2014 kl. 12.24

Spalter Spalt
Ursprung:	Tyskland
Syror
Alfasyra:(%)	2,5 - 5,5
Betasyra:(%)	3 - 5
Cohumulone (% av alfa):	22 - 29
Användning
Arom:	Ja
Bitter:	Nej
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle	0,5 - 0,9 ml
% av total mängd oljor
Myrcene:	20 - 35
Caryophyllene:	8 - 13
Humulene:	20 - 30
Farnesene:	12 - 18
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av
Saaz, Tettnanger, Spalter Select

Tysk aromhumle med en mild, kryddig karaktär. Ganska vanlig inom ölstilen Bock.

@@ Rad 3: / Rad 3: @@
 [[Kategori:Humlesort]]
-Spalter spalt
+[[Kategori:Ingredienser]]
-* Land:	[[Tyskland|Tyskland]]/[[USA|USA]]
+[[Kategori:Humle]]
-* Karaktär:	mild, trevlig, något kryddig
+[[Kategori:Humlesort]]
-* Användning:	[[Arom|arom]]/sista givan/doft, någon [[Beska|beska]]
+{{Humleinfo |
-* Exempel:	Vanlig in Düsseldorf [[Altbier|Altbier]]
+Land      = Tyskland|
-* [[Alfasyra|Alfasyra]]:	3 - 6%
-* Ersättning:	[[Saaz]], [[Tettnanger]], [[Spalter Select]]
+Alfa      =  2,5 - 5,5 |
+Beta      = 3 - 5 |
+Cohumulone = 22 - 29 |
+Arom      = Ja |
+Bitter    = Nej |
+TotalOil = 0,5 - 0,9 |
+Myrcene = 20 - 35 |
+Caryophyllene = 8 - 13 |
+Humulene = 20 - 30|
+Farnesene = 12 - 18|
+Forvaring = |
+Ersattning = Saaz, Tettnanger, Spalter Select |
+}}
+Tysk [[Aromhumle|aromhumle]] med en mild, kryddig karaktär. Ganska vanlig inom ölstilen [[Bock|Bock]].