Burtonisera: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 1: Rad 1:
För ölbyggare betyder utrycket "burtonisera" att man med [[Tillsatser|tillsatser]] av mineraler försöker efterlikna vattenkvaliteten för det bryggvatten man använder i Burton upon Trent. Vattnets egenskaper påverkar ölet och för vissa öltyper krävs ett burtoniserat [[Vatten|vatten]] för att få en typtrogen öl.
För ölbyggare betyder utrycket "burtonisera" att man med [[Tillsatser|tillsatser]] av mineraler försöker efterlikna vattenkvaliteten för det bryggvatten man använder i Burton upon Trent. Vattnets egenskaper påverkar ölet och för vissa öltyper krävs ett burtoniserat [[Vatten|vatten]] för att få en typtrogen öl.
[[Kategori:Vattenbehandling]]

Versionen från 10 oktober 2008 kl. 14.30

För ölbyggare betyder utrycket "burtonisera" att man med tillsatser av mineraler försöker efterlikna vattenkvaliteten för det bryggvatten man använder i Burton upon Trent. Vattnets egenskaper påverkar ölet och för vissa öltyper krävs ett burtoniserat vatten för att få en typtrogen öl.