Ölbedömning: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Länkade
Rad 5: Rad 5:
Sedan kan man göra det krångligare genom att jämföra ölet med en viss [[öltyp|typ av öl]] och försöka bedöma om ölet i fråga är så kallat [[typriktighet|typriktigt]] eller inte.
Sedan kan man göra det krångligare genom att jämföra ölet med en viss [[öltyp|typ av öl]] och försöka bedöma om ölet i fråga är så kallat [[typriktighet|typriktigt]] eller inte.


Typriktighet är det som numer bedöms i domartävlingen på [[SM i Hembryggning|SM i Hembryggning]].
Typriktighet är det som numer bedöms i domartävlingen på [[SM i Hembryggd öl|SM i Hembryggning]].
Det har gått så långt att ett alldeles fantastiskt bra öl kan bli bortdömt på grund av att domarna inte anser att ölet är tillräckligt typriktigt. Priset går därför till ett annat öl som inte alls var lika bra men mer typriktigt.
Det har gått så långt att ett alldeles fantastiskt bra öl kan bli bortdömt på grund av att domarna inte anser att ölet är tillräckligt typriktigt. Priset går därför till ett annat öl som inte alls var lika bra men mer typriktigt.


Vissa anser att det är det rätta sättet att bedöma öl, andra anser att det är helt fel. Många andra har inte några åsikter alls.
Vissa anser att det är det rätta sättet att bedöma öl, andra anser att det är helt [[Fel|fel]]. Många andra har inte några åsikter alls.


Hur bedömer du detta?
Hur bedömer du detta?

Versionen från 20 september 2009 kl. 23.52

Ölbedömning kan göras på många olika sätt.

Det enklaste som alla kan göra är att lukta, ta en klunk av ölet och sedan bestämma sig för om man tycker om det eller inte.

Sedan kan man göra det krångligare genom att jämföra ölet med en viss typ av öl och försöka bedöma om ölet i fråga är så kallat typriktigt eller inte.

Typriktighet är det som numer bedöms i domartävlingen på SM i Hembryggning. Det har gått så långt att ett alldeles fantastiskt bra öl kan bli bortdömt på grund av att domarna inte anser att ölet är tillräckligt typriktigt. Priset går därför till ett annat öl som inte alls var lika bra men mer typriktigt.

Vissa anser att det är det rätta sättet att bedöma öl, andra anser att det är helt fel. Många andra har inte några åsikter alls.

Hur bedömer du detta?